Home » طريقة عمل الغريبة الناعمة

طريقة عمل الغريبة الناعمة

by عائشة
طريقة عمل الغريبة الناعمة
مجموع الوقت

35 دقيقة

وقت التحضير

20 دقيقة

وقت الطبخ

15 دقيقة

4 أشخاص

سهل

المكوّنات

طريقة العمل

1- اخفقي السمن والسكر في وعاء، حتى يذوب السكر تماماً.
2- أضيفي زلال البيض والفانيليا واخفقيهما مع باقي المكونات.
3- زيدي الدقيق تدريجيا وأخلطي حتى يتجانس الخليط.
4- اعجني الخليط حتى تحصلي على عجينة متماسكة. أدخلي الوعاء الى الثلاجة مدة 10 دقائق قبل البدء بتشكيل الغريبة.
5- شكّلي العجين الى كرات صغيرة الحجم وضعيها في صينية فرن. زيني وجه الغريبة بالكاجو.
6- أدخلي الصينية الى فرن محمى على حرارة 180 درجة مئوية مدة 15 دقيقة حتى تنضج بدون أن تتحمر.

Source: Atyabtabkha.com

You may also like

Leave a Comment


This website uses cookies to improve your experience. We'll assume you're ok with this, but you can opt-out if you wish. Accept Read More