طريقة عمل المكرونة العادية المحمرة

1- في قدر على النار حمي زيت الزيتون ثم قلي فيه المعكرونة حتى تتحمر.
2- أضيفي على القدر البصل، الثوم معجون الطماطم ونكهي بالملح والفلفل.
3- امزجي المكونات حتى تتداخل ثم اغمري المعكرونة بالماء.
4- حركي المكونات جيداً واتركي المزيج على نار متوسطة حتى تنضج المعكرونة وتجف السوائل.
5- اسكبي المعكرونة في طبق التقديم وقدميه على سفرتك.