
مجموع الوقت
30 دقيقة
وقت التحضير
5 دقيقة
وقت الطبخ
25 دقيقة
4 أشخاص
سهل
المكوّنات
-
معكرونة – علبة
-
كريمة سائلة – ليتر
-
مرق دجاج – كوب
-
ثوم مفروم – 4 فصوص
-
زيت نباتي – ملعقتان كبيرتان
-
ملح – بحسب الرغبة
-
فلفل أسود – ملعقة صغيرة
-
جبن موزاريلا مبشور – 200 غرام
طريقة العمل
1- في قدر من الماء المغلي على نار متوسطة، اسلقي المعكرونة بحسب التعليمات المدونة على علبتها. صفي المعكرونة من الماء وضعيها جانباً.
2- في مقلاة واسعة على نار متوسطة، حمي الزيت النباتي واقلي فيه الثوم حتى يتحمر.
3- أضيفي على المقلاة الكريمة السائلة ومرق الدجاج ثم نكهي بالملح والفلفل الأسود. حركي المزيج حتى تتداخل المكونات.
4- زيدي الباستا وقلبي جيداً. اتركي المزيج على نار خفيفة لحوالى 5 دقائق.
5- أسكبي الباستا في طبق التقديم ووزعي على وجهها جبن الموزاريلا.
6- قدمي الباستا مباشرة على سفرتك.