Home » طريقة عمل بسكوت سهل

طريقة عمل بسكوت سهل

by عائشة
طريقة عمل بسكوت سهل
مجموع الوقت

55 دقيقة

وقت التحضير

40 دقيقة

وقت الطبخ

15 دقيقة

16 أشخاص

سهل

المكوّنات

طريقة العمل

1- في وعاء الخلاط الكهربائي، أخفقي السكر والزبدة حتى تحصلي على مزيج كريمي، أضيفي الدقيق والملح واخفقي حتى تحصلي على عجينة ناعمة.
2- ضعي العجينة على سطح العمل المنثور بالدقيق. بواسطة النشابة، إفردي العجينة حتى تصبح متوسطة السماكة. بواسطة قطاعة البسكويت، قطّعي العجينة إلى دوائر متساوية.
3- ضعي قطع العجين على صينية مغلفة بورق زبدة. أدخليها إلى الثلاجة لـ20 دقيقة حتى تبرد.
4- أخرجي الصينية من الثلاجة وأدخليها إلى الفرن المحمّى مسبقاً على حرارة 180 درجة مئوية لـ15 دقيقة حتى تنضج حبات البسكويت وتصبح ذهبية اللون.
5- أخرجي الصينية من الفرن واتركيها تبرد على حرارة الغرفة. قدّمي البسكويت على سفرتك. ألف صحة!

Source: Atyabtabkha.com

You may also like

Leave a Comment


This website uses cookies to improve your experience. We'll assume you're ok with this, but you can opt-out if you wish. Accept Read More