طريقة عمل بيتزا نان تندورى

المقادير

• 650 جم أسياخ دجاج متبلة بصوص التندورى
• 50 جم سبانخ صغيرة
• 4 رغيف خبز نان
• 1/2 كوب زبادي
• 1/2 ثمرة بصل أحمر صغيرة مقطعة شرائح طولية
• 2 ملعقة كبيرة زبيب
• 2 ملعقة كبيرة لوز مقطع شرائح طولية
• 2 ملعقة كبيرة صلصة مانجو

خطوات التحضير

إلى كل محبى المعجنات و عشاق البيتزات إليكم بيتزا نان تندورى  الهندية ذات المذاق المميز الرائع و إليكم الطريقة .

تحضير بيتزا نان تندورى

1. يسخن الزيت في طاسة كبيرة غير لاصقة ويطهى فيها أسياخ الدجاج و تقلب من آن لأخر حتى تحمر و تنضج ثم نزيل الدجاج من الأسياخ و توضع على طبق.
2. في هذه الأثناء تسخن شواية فرن على نار متوسطة و يوضع كل الخبز على صينية فرن مبطنة بورق فويل ويوضع تحت الشواية حتى يسخن.
3. يقلب الزبادي مع صلصة المانجو في طبق صغير و يفرد على الخبز و يرص عليه السبانخ والدجاج والبصل والزبيب واللوز و يوضع تحت الشواية لمدة 3 دقائق حتى يسخن و يقدم .

إقتراحات لبيتزا نان تندورى 

تقدم مع الفرايز و المشروبات الغازية .