50
ترايفل بالبسكويت
ترايفل بالبسكويت ، هذه الحلوى مع الخاثر وبسكويت الأصابع هي هدية ومنحة لذيذة لكل العائلة. عدة قطع بسكويت ترش بعصير الكرز فوقها طبقات من الكريمة، وخاثر الليمون وتجمد طوال الليل في الثلاجة.
المقادير
- ـ 10 قطع من بسكويت الأصابع
- ـ نصف كوب من عصير الكرز الحلو
- ـ 2 كوب من الكريمة الثقيلة
- ـ 2 ملعقة كبيرة من السكر البودرة
- ـ 1 كوب من خاثر الليمون
طريقة التحضير
- ضعي بسكويت الأصابع على صينية فرن مخددة، ورشيهم بعصير الكرز. اتركيهم لمدة 5 دقائق.
- في وعاء كبير. اخفقي الكريمة مع السكر الناعم حتى تتشكل قمم مفتولة.
- ضعي 5 بسكويتات منقوعة في وعاء تقديم. وضعي فوقهم ⅓ كوب من خاثر الليمون ثم نصف كمية الكريمة المخفوقة، ثم ضعي فوقهم المتبقي من الخاثر. جمديهم في الثلاجة 3 ساعات ( أو طوال الليل) قبل التقديم.
3.5.3226
Source: Tareekaa.com