15 دقيقة
10 دقيقة
3
توست رول بالتفاح فكرة جيدة لإدخال الفاكهة مثل التفاح في غذاء طفلك، توست رول التفاح سهل وسريع التحضير، تعرفي معنا على طريقة التحضير.
المقادير
- 10 شرائح توست
- 2 حبة تفاح
- 2 ملعقة كبيرة (ملعقة طعام) زبدة
- 2 ملعقة كبيرة ( ملعقة طعام) زبيب
- رشة قرفة
- 1 كوب مارشميلو
- زيت للقلي
- شربات
- 1 كوب سكر بني
-
نقوم أولًا بعمل تفاح سوتيه، بإحضار مقلاة ونضع فيها الزبدة، ونترك الزبد على النار حتى تسيح.
-
نقوم بتقشير وتقطيع التفاح لمكعبات صغيرة الحجم.
-
نضع مكعبات التفاح والزبيب في المقلاة مع الزبد مع رشة سكر بني ورشة قرفة ونقلب حتى ينضج التفاح ويصبح قوامه لين.
-
نرفع خليط التفاح من على النار ونتركه قليلًا حتى يتخلص من السوائل.
-
نحضر خبز التوست ونقطع الأطراف ونتخلص منها.
-
نضع على طرف خبز التوست خليط التفاح مع قطعة مارشميلو ثم نلفها على شكل رول ونغلقها بشكل جيد ونتركها قليلًا.
-
نحضر مقلاة ونضع فيها الزيت، ونترك المقلاة على النار حتى يسخن الزيت.
-
نضع أصابع توست رول التفاح في المقلاة مع التقليب حتى تنضج ويصبح لونها ذهبي.
-
نرفع توست رول التفاح من المقلاة على طبق به خليط من السكر البني والقرفة، ونقلب أصابع التوست في خليط السكر البني والقرفة حتى يتغطى تمامًا، أو نضع الأصابع في الشربات.
- نترك التفاح السوتيه مدة قبل استخدامه في الحشو حتى يتخلص من السوائل.
- حتى تخرج أصابع توست رول التفاح مقرمشة يجب أن نتركها لمدة بسيطة بعد حشوها مباشرة ولا نضعها في الزيت عقب الحشو مباشرة.
- نضع أصابع توست رول التفاح في السكر البني مباشرة بعد قليها حتى يلتصق السكر البني بالأصابع بسهولة.
- يساعد التفاح على تقوية العظام وتسهيل عملية الهضم.
- يساعد السكر البني على تهدئة الأعصاب والحماية من الإصابة بفقر الدم .
خطوات التحضير
سر نجاح تحضير توست رول بالتفاح
فوائد توست رول بالتفاح