Home » طريقة عمل دجاج بصلصة الفطر

طريقة عمل دجاج بصلصة الفطر

by لطيفة
https://food.ouklat.com/wp-content/uploads/2021/10/32aff1e0a1ef7549575ce539b4d1c9b36ce6e817-1.jpg
وقت التحضير

20 دقيقة

وقت الطهي

0 دقيقة

عدد الافراد

0

المقادير

  • كيلو دجاج صدر مقطع قطع صغيرة
  • 2 علبة فطر (مشروم) مقطع
  • 2 بصلة
  • مرقة دجاج بنكهة المشروم
  •  4 كوب ماء
  •  بهارات

 

خطوات التحضير

  1. ا قلي المشروم في مقلاة كبيرة حتى ينضج ثم أضيفي البصل و قلبي.
  2.  أضيفي الدجاج و قلبي حتى يحمر و ينشف الماء عنه.
  3.  تبلي بالبهارات و قلبي.
  4.  ذوبي مرقة الدجاج بكوب من الماء و صبيه على الدجاج و حركي .
  5. ثم أضيفي باقي الماء و دعيه حتى يغلي لمدة خمس دقائق على نار عالية ثم هدي النار و غطي الوعاء و دعيه لمدة عشرين دقيقة حتى يصبح الدجاج طرياً .
  6. و يقدم.
Source: Shamlola.com

You may also like

Leave a Comment


This website uses cookies to improve your experience. We'll assume you're ok with this, but you can opt-out if you wish. Accept Read More