‘);
}

الزلابية

الزلابيّة هي عبارة عن نوع من الحلويات العربيّة الشعبية التقليديّة، وتمتاز بسهولة إعدادها، وهي اقتصاديّة جداً، حيث لا تحتاج للكثير من المكونات، ويتمّ تحضيرها في شهر رمضان المبارك بكثرة، ويمكن تحضيرها بالعديد من الطرق، والأشكال، وسنتعرّفُ في هذا المقال على كيفيّة تحضير الزلابيّة بأنواع مختلفة.

زلابية رقيقة

مدّة تجهيز المكوّنات 10 دقائق
تكفي ل 6-8 أشخاص

المكوّنات

  • كوبان من الدقيق.
  • كوب من الماء.
  • ملعقة صغيرة من القزحة “حبة البركة”.
  • ربع ملعقة صغيرة من الملح.

مكوّنات صلصة الجزر:

  • نصف كوب من الماء.
  • نصف ملعقة صغيرة من عصير الليمون.
  • حبتان متوسطتان من الجزر، مقطعتان إلى أصابع رقيقة.
  • كوب من السكر.