1- في قدر، على نار متوسطة، اغلي الماء وضعي البطاطس حتى تنضج. واحرصي على تطبيق الطريقة الصحيحة لسلق البطاطس. 2- في وعاء، ضعي الخيار المخلل، المايونيز، الزبادي، العسل، الخلّ الابيض، الملح والفلفل الأسود. 3- أخلطي المكونات جيدا حتى تتجانس ويصبح قوامها كريمي. 4-أضيفي البطاطس وقلبي المكونات حتى تتجانس مع الصلصة. 5- غطي الوعاء وأدخليه الى الثلاجة مدة ساعتين قبل تقديم سلطة البطاطس على سفرتك.