Home » طريقة عمل سلطة الفطر والشمندر

طريقة عمل سلطة الفطر والشمندر

by هدى
سلطة الفطر والشمندر
سلطة الفطر والشمندر صحية وخفيفة وسريعة التحضير فهي عبارة عن شمندر وفطر وأفوكادو مع ورق الجرجير طبق رائع بألوان زاهية وفوائد كثيرة .

مدة التحضير: 15 دقائق

مدة الطبخ:  5 دقائق

الوقت الاجمالي: 20 دقائق

المقادير
  • نصف كوب فطر شرائح أو كامل
  • ٤ ملاعق زيت زيتون
  • نصف كوب كراث مفروم
  • كوب من أوراق الجرجير
  • حبة أفوكادو مقطعة شرائح
  • حبتين شمندر مسلوقة ومقطعة مكعبات
  • ملح وفلفل أحمر
  • ربع كوب عصير ليمون
طريقة التحضير
  1. ندهن مقلاة بالزيت ونضع فيها شرائح الفطر ونشوحها جيداً لبضع دقائق .
  2. في وعاء نخلط كلاً من الشمندر والكراث والجرجير ونحرك جيداً .
  3. نضيف الفطر الذي شوحناه ونخلطهم ثم نقلبهم في طبق التقديم ونزين الوجه بشرائح الافوكادو .
  4. وفي زبدية نخلط زيت الزيتون وعصير الليمون وملح وفلفل أحمر ثم نصبهم فوق الخضار .
  5. بهذه الطريقة السهلة انتهت وصفتنا الصحية الغنية بمضادات الأكسدة والألياف التي تدعم الجسم وصحة وهنا .

 

Source: Tareekaa.com

You may also like

Leave a Comment


This website uses cookies to improve your experience. We'll assume you're ok with this, but you can opt-out if you wish. Accept Read More