Home » طريقة عمل سلطة المكرونة اليونانية

طريقة عمل سلطة المكرونة اليونانية

by هدى
سلطة المكرونة اليونانية
سلطة المكرونة اليونانية وصفة شهية ولذيذة وغنية بالعناصر الغذائية فهي عبارة عن معكرونة مسلوقة مع خضار مشكلة وزيتون وجبنة مع تتبيلة مميزة .

مدة التحضير: 20 دقائق

مدة الطبخ: 

الوقت الاجمالي: 20 دقائق

المقادير
  • نصف كيلو معكرونة مسلوقة
  • جبنة موزاريلا مقطعة مكعبات
  • زيتون أسود شرائح
  • بصلة مفرومة
  • فليفلة مفرومة
  • جبنة فيتا مفتتة
  • قطع بروكولي وقرنبيط مطبوخة عالبخار
  • حبتين طماطم مقطعة وسط
  • فصين ثوم مهروس
  • ملح حسب الذوق
  • رشة فلفل
  • ريحان مجفف
  • زعتر مجفف
  • ٣ ملاعق زيت زيتون
  • ٤ ملاعق خل
طريقة التحضير
  1. في وعاء نضع كلاً من جبنة الموزاريلا والزيتون والبصل وجبنة الفيتا والبروكولي والقرنبيط المطبوخين ونحرك بهدوء .
  2. نضيف كلاً من الطماطم والفليفلة المفرومة والثوم ونحرك جيداً .
  3. نضع في وعاء كلاً من البهارات أي الملح والفلفل والريحان والزعتر المجفف وزيت الزيتون والخل ونخلطهم جيداً ونضيفهم فوق الخضار .
  4. وأخيراً نضيف المعكرونة ونقلبهم قليلاً بهدوء حتى لاتتكسر المعكرونة .
  5. بهذه الطريقة انتهت وصفتنا السهلة والخفيفة والمفيدة ناهيك عن جمال الألوان المتجانسة مع بعضها وصحة وهنا .

 

Source: Tareekaa.com

You may also like

Leave a Comment


This website uses cookies to improve your experience. We'll assume you're ok with this, but you can opt-out if you wish. Accept Read More