35
سلطة مكرونه سهله ولذيذه
سلطة مكرونه سهله ولذيذه ، وجبة محببة إلى القلوب خاصة الصغار، وسريعة التحضير، عبارة عن معكرونة مع صوص البندورة وحبات الذرة الذهبية التي تمنح نكهة رائعة وفوائد صحية كبيرة.
مدة التحضير: 20 دقائق
مدة الطبخ: 10 دقائق
الوقت الاجمالي: 30 دقائق
المقادير
- ـ 225غ من الباستا
- ـ 4 ملعقة كبيرة من زيت الزيتون
- ـ 2 ملعقة كبيرة من الخل
- ـ ½ كوب من حبات الذرة، مطهوة
- ـ 4 حبات بندورة، مفرومة
- ـ نصف كوب من البصل الأخضر، مفروم
- ـ 1 ملعقة صغيرة من الريحان المجفف
- ـ ملح
- ـ فلفل أسود
- ـ 1 ملعقة كبيرة من البارمجيان، مبشور
- ـ 2 ملعقة صغيرة من الريحان الطازج مفروم
طريقة التحضير
- في وعاء كبير، اسلقي الباستا بماء مملح حتى تصبح طرية، ثم قومي بتصفيتها.
- في هذه الأثناء، في وعاء كبير، اخلطي زيت الزيتون، الخل والريحان المجفف. رشي الملح والفلفل. ثم حركي البندورة، الذرة، والبصل الأخضر. واتركي الخليط يرتاح لمدة 5 – 10 دقائق.
- اخلطي الباستا مع مزيج البندورة، رشي البارمجيان على الوجه. وزينيه
Source: Tareekaa.com