‘);
}

الشوربات

تعتبرُ أطباقِ الشوربات إحدى الأطباق التي تزيّن الموائد في مختلفِ المواسم والأوقات، خاصّةً في شهر رمضان المبارك، حيث تمدّ الشوربات جسم الإنسانِ بالسوائل التي يفقدُها فتقيهِ خطرَ التعرّض للجفاف، وتتعدّد أصناف الشوربات، فهناك شوربة الماجي، وشوربة الشعيريّة، وشوربات الدجاج والخضار، وغيرها.

سنتحدّث في هذا المقال عن إعداد شوربة الكريمة بالفراخ والمشروم بالمكوّنات والخطوات، والتي تتميّز بقوامها الكريميّ المائل للّزوجة، وتنوّع عناصرها الغذائيّة المفيدة لجسم الإنسان، فيحصل على فائدة الفطر، أو ما يعرف بالمشروم، وعلى فوائد الدجاج أيضاً.