طريقة عمل كرات التونة

المقادير

• 2 كوب بطاطس مسلوق ومبشور
• علبة كبيرة تونة
• علبة جبن شيدر مبشور
• نصف كوب بقدونس مفروم خشن
• ملح+فلفل أسود مطحون
• بقسماط أو كورن فليكس مجروش
• 2ملعقة كبيرة خل
• 2صفار بيض
• 2 بياض بيض

خطوات التحضير

1. تخلط جميع المقادير ماعدا بياض البيض والكورن فليكس او البقسماط.
2. تكور الى كرات صغيرة أو أصابع وتغط في بياض البيض ثم في الكورن فليكس أو البقسماط.
3. يسخن الزيت وتقلى حتى تحمر.