Home » طريقة عمل كرات اللحم والعسل

طريقة عمل كرات اللحم والعسل

by لطيفة
https://food.ouklat.com/wp-content/uploads/2021/06/2f31fb0d65157cba78e181f8b0f3898223ba4b30-1.jpg
وقت التحضير

0 دقيقة

وقت الطهي

15 دقيقة

عدد الافراد

4

المقادير

  • 500 جم لحم ضأني مفروم
  • 1 كوب بقسماط مطحون
  • 1 ثمرة ليمون أضاليا معصورة والقشرة مبشورة ناعم
  • 1 ثمرة بصل مبشورة ناعم
  • 1 فص ثوم مهروس
  • 2 ملعقة كبيرة عسل نحل
  • 2 ملعقة شاي صلصة رسيستيرشاير
  • 1 ملعقة شاي ورق زعتر مقطعة رفيع
  • 1 بيضة مخفوقة
  • ملح و فلفل أسود

 

خطوات التحضير

قدمى لعائلتك و أصدقائك أشهى أنواع المقبلات ذات المذاق الطيب الرائع إليكى كرات اللحم والعسل و إليكى الطريقة .

تحضير كرات اللحم والعسل

  1. فى طبق كبير يقلب البصل مع الثوم واللحم المفروم والبقسماط والبيض والزعتر وقشر الليمون وصوص رسيستيرشاير ويتبل بالملح والفلفل وتخلط جيداً وتشكل الكرات بحجم الجوز .
  2. تسخن شواية مسطحة على حرارة  متوسطة ويطهى علها اللحم لمدة 10-12 دقيقة وتقلب من آن لآخر حتى تحمر وتنضج .

إقتراحات لكرات اللحم والعسل

  1. توضع على طبق وينثر عليها عصير الليمون والعسل و يقدم مع السلطة.

[wpcc-script src=”https://cdn.speakol.com/widget/js/speakol-widget-v2.js”]

Source: Shamlola.com

You may also like

Leave a Comment


This website uses cookies to improve your experience. We'll assume you're ok with this, but you can opt-out if you wish. Accept Read More