36
مجموع الوقت
30 دقيقة
وقت التحضير
10 دقيقة
وقت الطبخ
20 دقيقة
6 أشخاص
سهل
المكوّنات
طريقة العمل
1- في وعاء، ضعي الدقيق متعدد الاستخدامات، الدقيق الأسمر، الكاكاو، الملح، البايكنغ باودر والبايكنغ صودا.
2- أضيفي الموز، العسل، الحلي والزبدة. أخلطي المزيج وزيدي الماء بحسب الحاجة حتى تحصلي على عجينة متجانسة.
3- سخّني مقلاة غير لاصقة على نار متوسطة. أضيفي القليل من عجينة الكريب وافرديها في قعر المقلاة. اطهي الكريب لدقيقة من الأسفل ومن ثمّ اقلبيها واطهيها لـ15 ثانية من الجهة الأخرى.
4- كرّري الخطوة السابقة حتى انتهاء الكمية. زيني الكريب بالسكر البودرة وقدمي الطبق على سفرتك. ألف صحة!
Source: Atyabtabkha.com