32
كيكة الفانيلا والفراولة
كيكة الفانيلا والفراولة كيكة سهلة وشهية وخاصة لعشاق الفراولة وهي سهلة وسريعة التحضير ومكوناتها متوفرة في البيت ومزينة بالسكر البودرة وقطع الفراولة .
مدة التحضير: 15 دقائق
مدة الطبخ: 30 دقائق
الوقت الاجمالي: 45 دقائق
المقادير
- كوبين طحين
- ٣ أرباع كوب سكر
- نصف قالب زبدة مذابة
- كوب لبن
- ظرف بيكينغ باودر
- ظرف فانيليا
- ٣ بيضات
- رشة ملح
- كوبين فراولة مقطعة نصفين
طريقة التحضير
- في العجانة نضع كلاً من السكر والبيض والفانيليا ونخفقهم جيداً معاً حتى يصبح المزيج كريمي .
- ثم نضيف الزبدة واللبن ثم الطحين مخلوط بالبكينغ باودر ورشة الملح ونخلط جيداً .
- الآن ندهن قالب الكيك زبدة ورشة طحين ثم نصب نصف كمية خليط الكيك ونضع طبقة فراولة .
- ثم نصب بقية خليط الكيك وعلى الوجه الفراولة المتبقية .
- ندخل القالب الفرن على درجة حرارة ٢٢٠ لنصف ساعة حتى ينضج الكيك .
- بعد أن نخرجه نتركه حتى يبرد تماماً ونرش على وجهه السكر البودرة وصحة وهنا .
Source: Tareekaa.com