طريقة عمل كيكة الموز بالنوتيلا

المقادير

• 2 حبة موز
• 1 حبة بيض
• 1/4 كوب سكر بني
• 1/4 كوب سكر أبيض
• 3/4 أصبع زبدة مذابة
• 1/4 كوب زبادي
• 3/4 كوب دقيق أبيض
• 2 ملعقة صغيرة باكينج باودر
• نوتيلا (للحشو)
• جبن كيري ( للتغطية)
• فستق ( للتغطية)
• حليب مكثف محلى ( للتغطية)

خطوات التحضير

• نحضر وعاء كبير نضع فيه الموز ونقوم بهرسه بالشوكة

• نضع البيضة للموز المهروس ثم نقلب بملعقة

• نضيف السكر الأبيض والبني، والزبدة، والفانيليا، و الزبادي، ونخلط بمضرب سلك يدوي حتى تختلط المكونات

• نضيف الدقيق والبيكنج باودر ونخلط بالمضرب الشبكي حتى نحصل على خليط كيكة الموز

• نحضر قالب تحضير كيكة الموز بالنوتيلا، نضع فيه نصف كمية خليط كيكة الموز وفوقه النوتيلا ثم النصف الباقي من خليط كيكة الموز

• ندخل قالب كيكة الموز بالنوتيلا الفرن على درجة حرارة 170 لمدة نصف ساعة

• نزين كيكة الموز بالنوتيلا بخلط الجبن الكيري والحليب المكثف المحلى ثم نرش الفستق

• نقدم كيكة الموز بالنوتيلا