Home » طريقة عمل مافن الجبن الكريمي والسلمون

طريقة عمل مافن الجبن الكريمي والسلمون

by لطيفة
https://food.ouklat.com/wp-content/uploads/2021/04/0ed0255f86e75894fa58bfa8b1ebf3a7b1e10bc2-1.jpg
وقت التحضير

0 دقيقة

وقت الطهي

15 دقيقة

عدد الافراد

24

المقادير

  • 2 1/2 كوب دقيق بالخميرة
  • 3/4 كوب حليب
  • 1/2 كوب زيت نباتي
  • 1/2 كوب جبن كريمي قابل للدهن
  • 150 جرام شرائح سمك سلمون مدخن
  • 3 ثمرة بصل أخضر مقطعة صغير
  • 1 فص ثوم مهروس
  • 2 ملعقة كبيرة شبت طازج مفروم
  • 2 ملعقة كبيرة ورق بقدونس طازج مفروم
  • 1 ملعقة كبيرة سكر
  • 1 بيضة مخفوقة
  • أغصان شبت إضافية للتقديم

خطوات التحضير

إلى كل محبى المخبوزات و عشاق المافن إليكم مافن الجبن الكريمي والسلمون ذو المذاق المميز الرائع و إليكم

الطريقة .

تحضير مافن الجبن الكريمي والسلمون

  1. يسخن الفرن إلى 190 درجة مئوية وتبطن 2 صينية مافن 12 حفرة سعة الحفرة 2 ملعقة كبيرة ويقلب السكر مع الدقيق والشبت والبقدونس والبصل الأخضر في طبق و نعمل بئر في الوسط .
  2. يضاف الحليب والبيض والزيت والثوم ويخلط المزيج فقط ليتماسك ثم يتبل بالملح والفلفل ويصب بالتساوي بين حفر الصواني .
  3. تُخبز لمدة 15- 17 دقيقة حتى تصبح ذهبية و تتماسك فقط للمس ثم تبرد في الصواني 5 دقائق ثم تقلب على رف سلك لتبرد .
  4. يفرد الجبن على المافن و يوضع عليه السلمون و الشبت الإضافي و يقدم .

إقتراحات لمافن الجبن الكريمي والسلمون

    يقدم دافئ .

[wpcc-script src=”https://cdn.speakol.com/widget/js/speakol-widget-v2.js”]

Source: Shamlola.com

You may also like

Leave a Comment


This website uses cookies to improve your experience. We'll assume you're ok with this, but you can opt-out if you wish. Accept Read More