طريقة عمل ميني بيتزا بالموزاريلا و الطماطم

المقادير

• كيلو دقيق
• 3 ملاعق خميرة فورية
• ملعقةسكر
• 1/4 ملعقة ملح
• 4 ملاعق حليب بودرة
• 1/4 كوب زيت زيتون
• ماء للعجن
• 1/2 كوب صلصة بيتزا جاهزة فرشلي
• 1/2 كوب زيتون شرائح أسود و أخضر
• 1/2 كوب طماطم مقطعة مكعبات صغيرة
• 1/2 كوب فلفل رومي مقطع مكعبات صغيرة
• كوب و نصف جبنة موتزاريلا مبشورة

خطوات التحضير

إلى كل محبى المعجنات و عشاق البيتزات إليكم ميني بيتزا بالموزاريلا و الطماطم ذات المذاق المميز الرائع و إليكم 

الطريقة .

تحضير ميني بيتزا بالموزاريلا و الطماطم

1. نخلط كل مكونات العجينة و نضع الماء بالتدريج حتي تلم و تغطي و تترك لتختمر .

2. تفرد العجين و تقطع أقراص صغيرة و تخرم بالشوكة . 

3. يوضع على كل قرص ملعقة صلصة و قليل طماطم وفلفل و زيتون وجبنة موتزاريلا . 

4. توضع الأقراص في فرن ساخن علي 200 درجة .

 إقتراحات للمينى بيتزا بالموزاريلا و الطماطم

    تقدم ساخنة مع الفرايز و الكولا .