‘);
}

فاصولياء بالزيت، طبق محبب و ذو قيمة غذائية عالية، يُقدم ساخناً أو بارداً حسب الرغبة، يعد من الأطباق سهلة الإعداد و لا يتطلب وقتاً طويلاً حتى يكون جاهزاً، يمكن إعداده بالفاصولياء الخضراء، و كذلك يمكن إعداده بالفاصولياء المجففة، كلا الطبقين محبب لدي الكثير، و لكن يتم الإختيار بينهما حسب نوع الفاصولياء المتواجد، كذلك فإن الفاصولياء الجافة تحتاج إلى النقع و السلق، وذلك ما يجعلها تحتاج إلى وقتاً أطول، و هذا ما يجعل الفاصولياء الخضراء بالزيت هي الأسهل للطبخ و التقديم، حيث لا تحتاج سوى ساعة واحدة من التحضير و الطهي حتى يكون الطبق جاهز للتقديم، ويمكن تقديم الفاصولياء بالزيت كطبق رئيسي أو جانبي .

طريقة الفاصولياء الخضراء بالزيت

المكونات

نحتاج لإعداد الفاصولياء الخضراء بالزيت إلى واحد كيلو غرام من الفاصولياء الخضراء، 4 فصوص من الثوم، حبة طماطم صغيرة الحجم و يمكن إضافة ملعقة من رُب البندورة أو إستخدام حبة بندورة متوسطة دون الحاجة إلى رُب البندورة ، حبة بصل متوسطة الحجم، ملعقة كبيرة من الكزبرة المفرومة، ثلاثة إلى أربعة معالق من زيت الزيتون، فلفل أسود، ملح حسب الرغبة، كوب و نصف من الماء .