41
حلويات عربية
فتة حلوة
-
درجات الصعوبةسريع
المكونات
- 150 جم من الدقيق
- 50 جم من الزبدة
- 1 بيضة
- 25 جم من الزبدة
- حبة بشر 1 من الليمون
- السكر البودرة
- 2 عبوة من اللبن الزبادي اليوناني
- 0.5 كوب من السكر البودرة
- 2 كوب من الكستناء معبأة
- 0.5 كوب من الصنوبر
الكراكرز:
اللبن الزبادي:
الكستناء:
طريقة التحضير
لإعداد الكراكرز:
-
1
تُخلط كل المكونات معاً بواسطة ملعقة مسطحة.
-
2
يُترك الخليط ليرتاح في الثلاجة لمدة ساعة واحدة.
-
3
يُفرد الخليط في طبقة رفيعة، ثم يُقطع إلى مربعات رفيعة.
-
4
تُحمر المربعات في زيت غزير، ثم تُغمر في السكر البودرة.
لإعداد اللبن الزبادي:
-
1
يُخلط اللبن الزبادي مع السكر البودرة.
لإعداد خليط الكستناء:
-
1
يوضع اللبن الزبادي الحلو فوق البسكويت، ثم الكستناء والصنوبر ويُقدم.
Source: fatafeat.com