– الأرضي شوكي :
عبوة
(مجمد)

– لحم مفروم :
250 غراماً
– البصل :
1 حبة
(مفروم)

– ملح :
ملعقة صغيرة
– فلفل أسود :
نصف ملعقة صغيرة
– عصير الطماطم :
كوبان
– مرق خضار :
1 مكعب
– الماء :
ليتر
– عصير الليمون :
1 حبة
– ملح :
ملعقة صغيرة
(لسلق الخرشوف)