كبسة سعودية للنباتيين

– أرز بسمتي :
2 كوب
(مغسول ومنقوع ومصفى)

– ماء ساخن :
كوب ونصف
– ملح :
ملعقة كبيرة
– الفلفل الأحمر :
ربع ملعقة صغيرة
(مطحون)

– بهار كبسة :
ملعقة كبيرة
(حبّ)

– الكمون :
نصف ملعقة صغيرة
(مطحون)

– الكركم :
نصف ملعقة صغيرة
– طماطم :
1 حبة
(كبيرة الحجم / مقشرة ومهروسة)

– البصل :
1 حبة
(مفروم شرائح)

– لومي :
1 حبة
– سمن :
ملعقة كبيرة
– الزيت النباتي :
ملعقة كبيرة
– زبيب :
ربع كوب
(مقلي / للتزيين)

– مكسرات :
ربع كوب
(مقلية / للتزيين)