كتب لوصفات رمضانية سهلة وسريعة

وجبات رمضان

هو كتاب للطاهية الشهيرة نوفيسة الكوش، هي طاهية تونسية، قدمت في هذا الكتاب الذي احتوى على (51) صفحة عدة أطباق عربية شهية يمكن تناولها في رمضان وهي وجبات صحية، فوضعت اسم كل طبخة ثم المقادير ثم ذكرت طريقة التحضير بالتفصيل مع الشرح بالصوّر مما جعل الكتاب أكثر اشراقاً، ومن وصفاتها الشوربات والحلويات والسلطات والأطباق الرئيسية المتنوعة.[١]

السفرة الرمضانية، إفطار الصائم

هذا الكتاب لفاطمة الزهراء المغربي وقد طُبع كتابها عام 1996م، وفيه (128) صفحة حوت بين طياتها أفكاراً منوعة ومميزة للأطباق الرمضانية التي تتفنّن بها الأم لتكافئ عائلتها على عبادة هذا الشهر الفضيل، وقد تنوعت أطباق هذا الكتب فكان منها الأطباق الشرقية والغربية ومنها الأطباق الصينية والمغربية والإيطالية، فقد حوى هذا الكتاب جميع أذواق الناس.[٢]

أكلات رمضانية

هذا الكتاب لجدوى أبو الهدى وله ثلاثة أجزاء، في كتابها توضّح المقادير التي يجب توافرها للوجبة، ثم تبيّن وتشرح طريقة العمل، ولم تبخل على القارئ بوضع الصور التي تظهر جمال الوجبة، وكذلك لم تغفل عن وضع اقتراحات مناسبة للسحور، وفي بداية كتابها ذكرت دعاء الإفطار، ثم في النهاية عدّدت الأغذية التي تضر بالصحة إن زاد منها الشخص لا سيما في رمضان.[٣]