Home » كرات البطاطس الهندية

كرات البطاطس الهندية

by لطيفة
https://food.ouklat.com/wp-content/uploads/2021/10/41ce16c45f66351af6f6df5136b0ef4990c6a8ff-1.jpg
وقت التحضير

15 دقيقة

وقت الطهي

0 دقيقة

عدد الافراد

0

المقادير

  • 4 بطاطس كبيرة مسلوقة ومهروسة
  • كمون غير مطحون
  • نصف كوب نعناع طازج مفروم
  • نصف كوب كزبرة طازجة مفرومة
  • ملح
  • فلفل أخضر حار

خليط الدقيق :

  • كوبين دقيق حمص
  • نصف كوب دقيق
  • نصف ملعقة صغيرة بيكنج بودر
  • ماء
  • يقلى الكمون بالزيت

خطوات التحضير

  1. يوضع البطاطس في طبق ويضاف إليه الكمون والنعناع والكزبرة والملح
  2. تخلط مقادير الخليط مع بعض حتى تحصلي على خليط
  3. يكور، ثم يغمس في خليط الدقيق ويقلى في الزيت الساخن وتقدم
Source: Shamlola.com

You may also like

Leave a Comment


This website uses cookies to improve your experience. We'll assume you're ok with this, but you can opt-out if you wish. Accept Read More