Home » كعك بالفواكه المشكلة

كعك بالفواكه المشكلة

by أمال
حلويات غربية

كعك بالفواكه المشكلة

عالمي
فتافيت
  • مدة التحضير60 دقيقة

  • مدة الطبخ60 دقيقة

  • تكفي ل4 أشخاص

  • درجات الصعوبةمتوسط

المكونات

  • 1.5 كوب من الدقيق
  • 2 ملعقة صغيرة من البيكنج باودر
  • 0.5 ملعقة صغيرة من الملح
  • 10 ملاعق طعام من الزبدة، مُطراة
  • 1 كوب من السكر البني
  • 0.5 كوب من الحليب
  • 2 حبة من البيض
  • 1 كوب من التوت الأسود
  • 1 كوب من التوت الأحمر
  • 1 كوب من التوت البري
  • 1 كوب من الموز
  • 1 كوب من تفاح جراني سميث الأخضر، مُقشر ومُقطع إلى مكعبات
  • 1 كوب من الكاجو
  • 0.5 كوب من السكر البني
  • 0.5 كوب من الزبدة، مذابة

طريقة التحضير

  • 1

    تُخفق الزبدة المطراة مع السكر حتى يصبح الخليط فاتحًا وقشديًا.

  • 2

    يُضاف البيض، حبة في المرة الواحدة مع الخفق جيدًا بعد كل إضافة.

  • 3

    يُضاف الدقيق والبيكنج باودر والملح بالتبادل مع الحليب وبالإنتهاء بالدقيق.

  • 4

    يصب خليط الكعك على الصينية المُحضرة.

  • 5

    يُخبز الكعك على درجة حرارة 170 مئوية لمدة 50 دقيقة حتى يُغرس سيخ في الوسط ويخرج نظيفًا.

Source: fatafeat.com

You may also like

Leave a Comment


This website uses cookies to improve your experience. We'll assume you're ok with this, but you can opt-out if you wish. Accept Read More