31
كوكيز الشوفان بدون فرن
كوكيز الشوفان بدون فرن .. تتعدد وصفات إعداد الكوكيز وبنكهات مختلفة ومتعددة، تعلمي طريقة جديدة بتحضيره بدون فرن وبنفس الطعم الرائع
طريقة التحضير
- بطني صينية بورق الزبدة.
- اخلطي السكر مع الزبدة والحليب والكاكاو في قدر على نار متوسطة حتى يغلي المزيج مع الاستمرار في التحريك.
- ازيلي القدر عن النار وأضيفي زبدة الفول السوداني والفانيلا والملح وقلبي حتى تذوب زبدة الفول السوداني ويصبح المزيج ناعماً.
- أضيفي الشوفان وحركي.
- اصنعي كرات متوسطة الحجم وضعيها على الصينية المبطنة بورق الزبدة واتركيها في حرارة الغرفة حتى تبرد.
- قدميه بارداً، يمكنك حفظ الكوكيز في مرطبان محكم في الثلاجة لمدة 4 أيام.
Source: kitchen.sayidaty.net