طريقة التحضير

• 1

  لا تفرم الأعشاب أبداً بل نستخدمها عبر طبخها بالزيت أو ما شابه.

• 2

  تطهى سوق النبات مجموعة كباقة في اليخنة: السوق ستعطي النكهة، ثم تخرج من اليخنة.

• 3

  تفرم الأوراق في النهاية وتضاف عندما يرفع القدر عن النار.