190
حلويات
كيكة الحليب الدافىء
ديما الحجاوي
-
مدة التحضير10 دقائق
-
مدة الطبخ40 دقيقة
-
تكفي ل10 أشخاص
-
درجات الصعوبةسهل
المكونات
- 100 غم زبدة
- 4 بيض
- 1 كوب سكر
- 2.25 كوب و طحين
- ملعقة صغيرة بيكنغ باودر
- 0.5 ملعقة صغيرة بيكنغ صودا
- رشة ملح
- 1 كوب حليب دافىء
- فانيلا
- سكر بودرة للتزيين
طريقة التحضير
-
1
خفق البيض والسكر لمدة لا تقل عن ٥-٧ دقائق.. حتى يصيح لون البيض باهت .
-
2
تضاف الزبدة للحليب الساخن وتذوب فيه وتوضع جانبا.
-
3
تضاف المواد الجافة للبيض والسكر
-
4
ثم يضاف الحليب والزبدة وتخبر في فرن حرارته ١٨٠ لمدة ٤٠ دقيقة
Source: fatafeat.com