Home » كيكة الشوكولاتة الباردة بدون فرن أو بيض

كيكة الشوكولاتة الباردة بدون فرن أو بيض

by عائشة

كيكة الشوكولاتة الباردة بدون فرن أو بيض … من الكيكات السهلة والسريعة والتي بإمكانكِ تقديمها في المناسبات أو عند استقبال الضيوف، جربيها مع مطبخ اكلات بكل سهولة وبطعم لذيذ جداً

  كيكة الشوكولاتة بحشوة جوز الهند بالفيديو

المقادير

– الزبدة :
ملعقة كبيرة
– الشوكولاتة :
225 غم
(مبشورة)

– حليب جوز الهند :
225 غم
– ملح :
ربع ملعقة صغيرة
(حبوب / ناعم)

– مسحوق الكاكاو :
حسب الرغبة
(للتقديم)

طريقة التحضير

  1. ادهني صينية بحجم 6 بوصة / 15 سم أو ما يعادلها بالزبدة وتُبطن بورق الزبدة وتُترك جانباً.
  2. تذاب الشوكولاتة في المايكرويف.
  3. في مقلاة متوسطة منفصلة سخني الكريمة على نار خفيفة.
  4. اسكبي الشوكولاتة في الكريمة، وحركي ببطء شديد وثبات حتى يمتزج كل شيء معاً بسلاسة.
  5. تأكدي من أن المكونات ليست منفصلة على الإطلاق، ويُسكب المزيج في المقلاة المُعدّة، ويُغطّى بغطاء بلاستيكي.
  6. اتركيه في الثلاجة حتى يبرد طوال الليل.
  7. عندما تصبح جاهزة للتقديم، أخرجيها من المقلاة، واتركيها في درجة حرارة الغرفة لمدة عشر دقائق أو نحو ذلك، ورشي القليل من مسحوق الكاكاو.
  8. قطعيها إلى شرائح قبل التقديم.
Source: kitchen.sayidaty.net

You may also like

Leave a Comment


This website uses cookies to improve your experience. We'll assume you're ok with this, but you can opt-out if you wish. Accept Read More