طريقة التحضير

طريقة تحضير الكيك:

• 1

  توضع الزبدة في الخلاط الكهربائي و تخلط

• 2

  يضاف السكر و يخلط

• 3

  يضاف البيض و يخلط

• 4

  يضاف الطحين الذاتي التخمير و يخلط

• 5

  يضاف الحليب و يخلط

• 6

  يضاف الطحين و الباكينج صودا و الفانيليا و يخلط

• 7

  توضع ورقة الزبدة في قعر الصينية و يسكب فوقها مزيج الكيك

• 8

  تخبز لمدة 35 دقيقة على درجة حرارة 180 مئوية

طريقة تحضير الكريمة المخفوقة :

• 1

  توضع كريمة الخفق في الخلاط الكهربائي و تخلط

• 2

  يضاف السكر البودرة و يخلط

التجميع:

• 1

  يدهن قالب الكيك بالكريمة المخفوقة بشكل كامل

• 2

  تمد عجينة السكر باللون الأخضر بالشوبك و يقطع منها جزء على شكل أرزة

• 3

  تمد عجينة السكر باللون الأحمر بالشوبك و يقطع منها جزئين على شكل ربع دائرة

• 4

  تمد عجينة السكر باللون الأبيض بالشوبك و يغطى بها الكيك بشكل كامل مع تقليم الواف

• 5

  توضع الربع دائرتين على طرفي الكيك و الأرزة في الوسط