مجموع الوقت
50 دقيقة
وقت التحضير
30 دقيقة
وقت الطبخ
20 دقيقة
8 أشخاص
سهل
المكوّنات
-
لتحضير الكيك:
-
سكر – كوب
-
كاكاو – كوب
-
ماء دافئ – 3 اكواب
-
زيت – نصف كوب + بحسب الحاجة
-
ملح – رشة
-
فانيليا – ملعقة كبيرة
-
دقيق – كوبان ونصف
-
بايكنغ باودر – ملعقتان صغيرتان ونصف
-
لسقي الكيك:
-
سكر – ملعقة صغيرة
-
كاكاو – ملعقة صغيرة
-
حليب – ربع كوب
-
لتحضير التغليفة:
-
سكر – ملعقتان صغيرتان
-
كاكاو – نصف كوب
-
حليب – نصف كوب
-
زيت – نصف كوب
-
حبيبات شوكولاتة ملونة – بحسب الرغبة
طريقة العمل
1- لتحضير الكيك، ضعي في وعاء السكر، الكاكاو والماء. قلّبي حتى تتداخل المكونات.
2- أضيفي نصف كوب من الزيت، الملح، الفانيليا، الدقيق والبايكنغ باودر وقلبي من جديد.
3- إدهني صينية بايركس بالقليل من الزيت واسكبي فيها مزيج الكيك.
4- أدخلي الصينية الى فرن محمّى مسبقاً على حرارة 180 درجة مئوية لـ20 دقيقة.
5- أخلطي في وعاء مكونات السقي. بواسطة عود خشبي، احدثي بعض الثقوب في الكيك ثمّ أسكبي مزيج الحليب.
6- أخلطي في وعاء كل مكونات التغليفة واسكبيها على وجه الكيك. زيني بحبيبات الشوكولاتة ثمّ قدمي الكيكة على سفرتك.