مجموع الوقت
30 دقيقة
وقت التحضير
25 دقيقة
وقت الطبخ
5 دقيقة
8 أشخاص
سهل
المكوّنات
-
زبدة على حرارة الغرفة مقطعة الى مكعبات – 85 غرام
-
سكر – نصف كوب
-
لبن زبادي – ربع كوب
-
فانيليا – ملعقة صغيرة
-
بايكنغ باودر – ملعقتان صغيرتان
-
دقيق – 160 غرام
-
حليب – ثلاثة ارباع كوب
-
لتحضير التغليفة:
-
زبدة على حرارة الغرفة – 175 غرام
-
سكر بودرة – كوب ونصف
-
حبيبات شوكولاتة ملونة – بحسب الرغبة
طريقة العمل
1- ضعي في وعاء الزبدة والسكر وقلّبي حتى تحصلي على مزيج كريمي.
2- أضيفي اللبن الزبادي وقلّبي من جديد.
3- زيدي الفانيليا، البايكنغ باودر، الدقيق والحليب وقلّبي المكونات حتى تتداخل.
4- أسكبي المزيج في وعاء مقاوم لحرارة الميكرويف مدهون بالزبدة ومنثزر بالدقيق.
5- أدخلي الوعاء الى الميكرويف لـ5-7 دقائق حتى تنضج. اقلبي الكيك في وعاء التقديم.
6- لتحضير التغليفة، أخلطي في وعاء الزبدة مع السكر وادهني المزيج على وجه وأطراف الكيك.
7- زيني بحبيبات الشوكولاتة الملونة ثمّ قدمي الكيكة على سفرتك.