طريقة التحضير

لفائف الروبيان بالكنافة:

• 1

  يسخن الفرن مسبقاً على حرارة 180 درجة مئوية.

• 2

  يتبل الروبيان بالملح والفلفل.

• 3

  يلّف الروبيان بشرائط الكنافة حتى يغطى كلياً ما عدا الذيل. يوضع في صينية للخبز.

• 4

  ترش السمنة على الروبيان الملفوف حتى يغطى كله.

• 5

  تخبز لمدة 15-20 دقيقة أو حتى تحمر الكنافة وينضج الروبيان.

• 6

  يقدم مع الصوص الحار الحلو.