19
فطور
مافن الجبن والبازلاء والديك الرومي
-
درجات الصعوبةسريع
المكونات
- 1 كوب من الدقيق
- 1 كوب من دقيق الذرة الأصفر
- 1 ملعقة طعام من السكر
- 2 ملعقة صغيرة من البكينج باودر
- 0.5 ملعقة صغيرة من البكينج صودا
- 0.5 ملعقة صغيرة من الملح
- 1 كوب من الحليب
- 2 حبة من البيض
- 0.333333333333 كوب من زيت الذرة
- 1 كوب من الديك الرومي، مقطع إلى مكعبات صغيرة
- 0.5 كوب من جبن الشيدر، مبشور
- 0.25 كوب من البصل الأخضر، مقطع إلى قطع صغيرة
- 0.5 كوب من البازلاء الخضراء المعلبة، مغسولة ومصفاة
طريقة التحضير
-
1
تُخلط المكونات الجافة معًا.
-
2
تُخلط المكونات الرطبة معًا.
-
3
تُخلط المكونات الجافة والرطبة معًا.
-
4
يضاف الديك الرومي والبازلاء والجبن والبصل الأخضر ويُقلب الخليط.
-
5
يُغرف العجين في أكواب المافن ويُملأ ثلاث أرباع الكوب.
-
6
يُخبز المافن في الفرن على درجة حرارة 180 درجة مئوية لمدة 20 دقيقة تقريبًا إلى أن يُحمر وجه المافن قليلاً.
Source: fatafeat.com