طريقة التحضير

مافن الذرة التقليدية:

• 1

  تخلط المكونات الجافة معًا في وعاء كبير الحجم.

• 2

  تخلط المكونات السائلة معًا في وعاء صغير الحجم.

• 3

  تعمل فتحة في منتصف خليط المكونات الجافة ويضاف إليها خليط الحليب الرائب.

• 4

  تخلط المكونات معًا إلى أن تترطب المكونات الجافة.

• 5

  تملأ صفائح مافن مدهونة بالزيت إلى ثلثيها بالخليط.

• 6

  تخبز المافن في الفرن على درجة حرارة 190 مئوية لمدة من 20 إلى 25 دقيقة إلى أن تنضج.