45
مافن مالح بالخضار للفطور .. نوّعي بأطباق وصفات الفطور الصباحي على سفرتك مع مطبخ اكلات، وتعلمي كيفية تحضير وصفات المافن الشهية بالخضار، وصفة خفيفة وطيبة ستنال إعجاب عائلتك
المقادير
– البيض :
4 حبات
– جبن موزاريلا :
كوب
– الجزر :
ثلاث أرباع الكوب
(مبشور)
– الذرة :
ثلاث أرباع الكوب
– البازيلاء :
ربع كوب
– الزيت النباتي :
ملعقة كبيرة
– بهارات :
رشّة
– ملح :
رشّة
4 حبات
– جبن موزاريلا :
كوب
– الجزر :
ثلاث أرباع الكوب
(مبشور)
– الذرة :
ثلاث أرباع الكوب
– البازيلاء :
ربع كوب
– الزيت النباتي :
ملعقة كبيرة
– بهارات :
رشّة
– ملح :
رشّة
طريقة التحضير
- في طبق كبير ضعي الجزر والبازيلاء والذرة وقلبي جيداً.
- أحضري صينية المافن وادهنيها بالزيت النباتي.
- ضعي مزيج الخضار بقوالب المافن.
- في طبق كبير ضعي البيض والملح والبهارات واخفقي جيداً.
- ضعي مزيج البيض في قوالب المافن.
- ضعي الجبن على قوالب المافن.
- أدخلي الصينية للفرن لمدة 20 دقيقة، وقدميه كوجبة فطور أو عشاء صحية.
Source: kitchen.sayidaty.net