فيتامين ج من الفيتامينات الأساسية وقد ارتبط بمزايا صحية مذهلة للجسم، وفي هذا المقال ستعرف إجابة سؤال ما هي فوائد فيتامين ج ؟ فتابع معنا عزيزي القارئ.
ما هو فيتامين ج؟
فيتامين ج أو فيتامين C هو فيتامين أساسي، ولا يمكن إنتاجه من قِبل الجسم، ومع ذلك فإنه يرتبط بالعديد من وظائف الجسم المختلفة، والمدخول اليومي الموصى به لفيتامين ج هو 75 ملغ للنساء و 90 ملغ للرجال.
يعد فيتامين ج من الفيتامينات القابلة للذوبان في الماء، ويوجد في العديد من الفواكه والخضروات، بما في ذلك البرتقال والفراولة والكيوي والفلفل الحلو والقرنبيط واللفت والسبانخ، وعلى الرغم من أنه يُنصح عمومًا بتناول فيتامين C من الأطعمة، إلا أن الكثير من الناس يلجأون إلى المكملات الغذائية لتلبية احتياجاتهم.
اقرأ أيضاً: أين يوجد فيتامين ج بكثرة؟
ما هي فوائد فيتامين ج ؟
- مضاد للأكسدة، حيث يعد فيتامين ج أحد مضادات الأكسدة القوية والتي يمكن أن تعزز مستويات مضادات الأكسدة في الدم، مما يساعد في تقليل خطر الأمراض المزمنة مثل أمراض القلب.
- يساعد على خفض ضغط الدم، حيث إن ارتفاع ضغط الدم يجعلك عرضة لخطر الإصابة بأمراض القلب، وهو السبب الرئيسي للوفاة على مستوى العالم، وقد أظهرت الدراسات أن فيتامين ج قد يساعد على خفض ضغط الدم، ولكن لا ينبغي للأشخاص الذين يعانون من ارتفاع ضغط الدم الاعتماد على فيتامين ج وحده للعلاج.
- يحارب عوامل خطر الإصابة بأمراض القلب، مما يقلل احتمال الإصابة بها، حيث هناك عوامل كثيرة تزيد من خطر الإصابة بأمراض القلب، بما في ذلك ارتفاع ضغط الدم، وارتفاع مستويات الكوليستيرول الضار، وانخفاض مستويات الكولسترول الجيد وأيضاً مستويات الدهون الثلاثية، ويساعد فيتامين ج في تقليل خطر هذه العوامل.
- ومن ضمن إجابة سؤالك ما هي فوائد فيتامين ج ؟ أنه يقلل من فرط حمض اليوريك في الدم ويساعد على منع نوبات النقرس، وهو نوع من التهاب المفاصل المؤلم وخاصةً تلك الموجودة في أصابع القدم الكبيرة، والأشخاص الذين يعانون من النقرس يصابون بتورم وهجمات مفاجئة وشديدة الألم، وتظهر أعراض النقرس عندما يكون هناك الكثير من حمض اليوريك في الدم، وقد تتبلور وتودع في المفاصل، ومن المثير للاهتمام أن العديد من الدراسات أظهرت أن فيتامين ج قد يساعد على تقليل حمض اليوريك في الدم، ونتيجة لذلك، يحمي من هجمات النقرس.
- يساعد على تحسين امتصاص الحديد الذي يتم امتصاصه بشكل سئ، مثل الحديد من مصادر خالية من اللحوم، مما يقلل أيضًا من خطر نقص الحديد، حيث أن الحديد عنصر غذائي مهم له مجموعة متنوعة من الوظائف في الجسم، كما أنه ضروري لصنع خلايا الدم الحمراء ونقل الأكسجين في جميع أنحاء الجسم.
- يحمي الذاكرة ومستوى التفكير خاصة مع التقدم في العمر، حيث ارتبط انخفاض مستويات فيتامين ج بزيادة خطر اضطرابات الذاكرة واضطرابات التفكير مثل الخرف، بينما ثبت أن تناول كميات كبيرة من فيتامين ج من الأطعمة والمكملات الغذائية له تأثير وقائي.
ما هي فوائد فيتامين ج في تقوية جهاز المناعة؟
يعزز فيتامين ج المناعة عن طريق مساعدة خلايا الدم البيضاء بالعمل بشكل أفضل، ويعد أحد الأسباب الرئيسية لتناول الأشخاص لمكملات فيتامين C هو تقوية وتعزيز المناعة، حيث يشارك فيتامين ج في العديد من أجزاء الجهاز المناعي مثل:
- يساعد فيتامين ج في تشجيع إنتاج خلايا الدم البيضاء المعروفة باسم الخلايا اللمفاوية والخلايا البلعمية، والتي تساعد على حماية الجسم من العدوى.
- يساعد فيتامين ج خلايا الدم البيضاء على العمل بفعالية أكبر مع حمايتها من التلف الذي تسببه الجزيئات الضارة، مثل الجذور الحرة.
- يعتبر فيتامين C جزءًا أساسيًا من نظام الدفاع عن البشرة، حيث يتم نقله بنشاط إلى الجلد حيث يمكن أن يعمل كمضاد للأكسدة ويقوي نظام دفاع البشرة.
- يساعد على التئام الجروح بشكل أسرع.
اقرأ أيضاً: تعرف على فوائد فيتامين ج للبشرة.
وفي النهاية عزيزي القارئ بعد أن تعرفت على إجابة سؤالك ما هي فوائد فيتامين ج ؟ .. إذا كان لديك أي استفسارات أو استشارات أخرى يمكنك .