36
وقت التحضير
0 دقيقة
وقت الطهي
0 دقيقة
عدد الافراد
0
المقادير
- نصف كيلو جزر صغير الحجم
- نصف رأس ملفوف مقطع شرائح رفيعة
- ١ ثمره فلفل حلو احمر مقطع شرائح
- نصف باقة بقدونس مفروم ناعم
- ١ كوب دبس الرمان
- ٢ كوب خل التفاح
- ١ ملعقة ص سكر
- ١ ملعقة صغيرة كمون
- ١ ملعقة صغيرة فلفل أسود
- ١ ملعقة صغيرة ملح
خطوات التحضير
- يجهز وعاء عميق و يوضع به كل المقادير .
- يوضع الوعاء علي النار لمدة نصف ساعة ثم يغطي و يترك حتي يبرد .
- يوضع مخلل الكرنب و الجزر في البرطمان لمدة ٣ أيام ويقدم .
Source: Shamlola.com