– البطاطا :
3 حبات
(كبيرة مقطعة شرائح ومقلية نصف استواء)

– لحم مفروم :
ربع كوب
(ناعم)

– البصل :
1 حبة
(متوسطة ومفرومة ناعم)

– بهارات مشكلة :
ملعقة صغيرة
– الثوم :
فص
(مهروس)

– بندورة :
1 حبة
(متوسطة ومفرومة ناعم)

– زعتر مجفف :
ملعقة صغيرة
– كزبرة خضراء :
ربع كوب
(مفرومة)

– معجون الطماطم :
ملعقتان كبيرتان
– الماء :
نصف كوب
– زيت الزيتون :
3 ملاعق كبيرة
– ملح :
نصف ملعقة صغيرة
– فلفل أسود :
نصف ملعقة صغيرة
– البيض :
1 حبة
(مخفوقة مع رشة ملح وفلفل أسود
للوجه)

– لبن زبادي :
نصف كوب
(للوجه)

– حليب :
ربع كوب
(للوجه)

– جبنة بازميزان :
ملعقتان كبيرتان
(مبشورة
للوجه)

– البقدونس :
قليل
(مفروم، للزينة)