194
مشروبات
مشروب الشوكولاتة الداكنة الحار
-
درجات الصعوبةسريع
المكونات
- 1 لتر من الحليب
- 0.25 كوب من الكاكاو غير المحلى
- 0.25 كوب من السكر
- 0.25 كوب من الشوكولاتة نصف المحلاة (مقطعة ناعمًا)
- 2 ملعقة صغيرة من مستخلص الفانيليا
- 1 ملعقة صغيرة من مسحوق الفلفل الحار
طريقة التحضير
-
1
في قدر يسخن الحليب على نار متوسطة الحرارة إلى أن يغلي برفق.
-
2
باستخدام خفاقة يدوية يضاف الكاكاو والسكر والشوكولاتة والفانيليا ومسحوق الفلفل الحار ويقلبوا.
-
3
يسخن الخليط مع التقليب المستمر لمدة 3 دقائق أو إلى أن تذوب الشوكولاتة.
-
4
تصب الشوكولاتة في أكواب مدفأة وتقدم.
Source: fatafeat.com