19
غذي مودك
معكرونة لينجويني مع السبانخ و الطماطم
ليلى المعينا
-
مدة التحضير10 دقائق
-
مدة الطبخ20 دقيقة
-
تكفي ل2 أشخاص
-
درجات الصعوبةسهل
المكونات
- معكرونة لينجويني
- 3 أكواب من الطماطم المفرومة
- 1 حزمة سبانخ مجمدة
- 0.5 كوب بصل أخضر مفروم
- ملعقة صغيرة من زيت الزيتون
- 0.25 ملعقة صغيرة من الملح
- 0.333333333333 ملعقة صغيرة من ملح الثوم
- جبنة فيتا ، مفتتة
طريقة التحضير
تغلي المعكرونة اللينجويني لمدة ٩ – ١٠ دقائق حتى تصبح طرية.
-
1
في مقلاة كبيرة غير لاصقة ، تقلى الطماطم والسبانخ والبصل في الزيت حتى تصبح الطماطم طرية.
-
2
رش الملح و ملح الثوم . تُخفّف النار وتُقلب في الجبنة حتى تُسخّن.
-
3
تصفي المعكرونة ونضعها في صحن التقديم و يضاف خليط الطماطم اليها.
Source: fatafeat.com