Home » مهلبية جوز الهند بالجيلي

مهلبية جوز الهند بالجيلي

by عائشة

مهلبية جوز الهند بالجيلي … قدمي في المناسبات العائلية حلى بارد شهي ولذيذ، جربي وصفات المهلبية التي يعشقها الكبار والصغار على سفرة ضيافتك، وبالصحة والعافية

  مهلبية جوز الهند بالجيلي بالفيديو

 

 

المقادير

– للتزيين :
  • جوز الهند :
    حسب الرغبة
  • فستق حلبي :
    حسب الرغبة

– حليب :
4 اكواب
– سكر :
نصف كوب
– النشاء :
5 ملاعق كبيرة
– جوز الهند :
كوب
– ماء الورد :
2 ملعقة كبيرة
– الجيلي :
باكيت
(باللون الأحمر)

طريقة التحضير

  1. ضعي 3 أكواب حليب والسكر في قدر وضعيه على النار مع التقليب من وقت لآخر ليبدأ بالغليان.
  2. ضعي في كوب بقية الحليب والنشا وقلبي ليذوب وأضيفيه مباشرة إلى الحليب مع استمرار التقليب إلى أن يغلي ويتماسك الخليط.
  3. قومي بإضافة جوز الهند وماء الورد وخففي النار واستمري بالتقليب لمدة دقيقة.
  4. قومي بصب المهلبية في الكاسات وضعيها في الثلاجة عدة ساعات.
  5. ذوبي الجيلي في الماء الساخن ثم أضيفي الماء البارد ووزعيه على الكاسات.
  6. ضعي الكاسات في الثلاجة ليتماسك الجيلي.
  7. وزعي فوقها المزيد من جوز الهند والفستق وقدميها باردة.
Source: kitchen.sayidaty.net

You may also like

Leave a Comment


This website uses cookies to improve your experience. We'll assume you're ok with this, but you can opt-out if you wish. Accept Read More