طريقة التحضير

• 1

  يتم تحمير الشعرية فى السمنة

• 2

  يتم اضافة ¾ ليتر لبن ثم مكعبات التمرصغيرة وتترك على نار هادئة حتى تنضج الشعرية والتمر

• 3

  اضافة 2 ملعقةنشأ ذرة الى ¼ ليتر لبن بارد ثم يضاف الى اللبن الساخن ويقلب حتى يتقل القوام ويترك ليبرد

• 4

  ويقدم بارد ويزيين بمكعبات تمر