المكونات

• 4 ملعقة كبيرة زيت السمسم
• 250 جرام حبار، مقطع إلى شرائح
• 1 ملعقة كبيرة زيت نباتي
• 1 حبة بصل، مقطعة إلى شرائح
• 2 فص ثوم، مفروم
• 2 كوب ملفوف أبيض، مقطع إلى شرائح
• 1 حبة كرفس، مقطع إلى شرائح
• 0.75 كوب بصل أخضر، مقطع إلى شرائح
• 1 حبة فلفل أخضر حلو، مقطعة إلى شرائح
• 1 ملعقة كبيرة صلصة محار
• 3 ملعقة كبيرة صوص صويا حلوة
• 2 ملعقة كبيرة صوص صويا خفيفة
• 300 جرام نودلز، مسلوقة
• ملح وفلفل أسود، حسب الرغبة
• سمسم محمص، للزينة