طريقة التحضير

هاش بروان المحضرة بالوافل:

• 1

  تبشر 5 حبة بطاطا و1 حبة بصل وتتبل بالملح والفلفل الأبيض، قبل 1 ساعة

• 2

  تسخن آلة الوافل وتضبط على حرارة متوسطة.

• 3

  تعصر البطاطا المبشورة والبصل بإستخدام منشفة حتى تصبح جافة قدر المستطاع.

• 4

  يرش كلا الجانبين لآلة الوافل بالزيت.

• 5

  تكوم البطاطا المبشورة والبصل في آلة الوافل، وتزاد الكمية أكثر قليلاً ويغلق الغطاء.

• 6

  بعد 2 دقيقة تقلب آلة الوافل ويستمر الطهي لمدة 5 دقائق.

• 7

  حتى تصبح البطاطا كلها ذهبية.

• 8

  تقدم ساخنة مع البيض أو أي طعام فطور آخر.