1- في وعاء، ضعي اللحم المفروم، البقسماط والزيت النباتي ثم نكهي بالملح، البصل البودرة، الثوم البودرة والبهارات العربية. 2- امزجي المكونات جيداً حتى تتداخل. 3- قسمي الخليط إلى 4 أجزاء متساوية وشكليها إلى أقراص برجر. 4- أدخلي الأقراص إلى الثلاجة لحوالى 30 دقيقة. 5- في مقلاة واسعة على نار متوسطة، ضعي أقراص البرجر تباعاً مع التقليب من حين لآخر حتى تنضج من الجهتين. 6-قدمي قطع اللحم بخبز البرجر مع إضافات عديدة مميزة للبرجر.
