41
طبق رئيسي
وردة البطاطا بالجبنة
-
مدة التحضير20 دقيقة
-
مدة الطبخ40 دقيقة
-
تكفي ل6 أشخاص
-
درجات الصعوبةسهل
المكونات
- 2 ملعقة كبيرة زيت زيتون
- 7 حبة بطاطا متوسطة الحجم مقشرة ومقسمة لشرائح دائرية
- 70 جرام جبنة بروفولون، مبشورة
- 100 جرام جبنة جرويير، مبشورة
- 100 جرام جبنة شيدر خفيفة، مبشورة
- 2 ملعقة كبيرة بقدونس مفروم
- ملح وفلفل أسود حسب الرغبة
- 200 ملليلتر كوب كريمة طبخ
طريقة التحضير
-
1
يرش زيت الزيتون على طبق للخبز، تصف شرائح البطاطا بشكل دائري
-
2
ترش نصف كمية جبنة البروفولون والجرويير والشيدر الخفيفة على الوجه ويرش نصف كمية البقدونس. تتبل بالملح والفلفل الأسود.
-
3
نكرر العملية ونصنع 1 طبقة أخرى بنفس الطريقة، وترش بكريمة الطبخ على الوجه وتخبز لمدة 40 دقيقة على حرارة 190 درجة مئوية.
Source: fatafeat.com